Auténtica Artesanía Colombiana • Abiertos Todos los Días en Leganés • ¡Sabor de nuestra tierra colombiana! • Tartas Personalizadas para Celebraciones • ¡Ven y Disfruta del Sabor de Nuestra Tierra! • Auténtica Artesanía Colombiana • Abiertos Todos los Días en Leganés • ¡Sabor de nuestra tierra colombiana! • Tartas Personalizadas para Celebraciones • ¡Ven y Disfruta del Sabor de Nuestra Tierra! •

El sabor de
volver a casa.

Panadería artesanal y repostería que respeta los tiempos, la materia prima y los recuerdos de Colombia. Elaborado a diario en nuestro obrador en Leganés.

Ver Productos Cotización Tartas
Fachada de Monruss Bizcochería

Nuestros Productos

Elaboraciones artesanales horneadas cada día con dedicación, utilizando materias primas seleccionadas y el recetario tradicional.

Nuestra Especialidad

Pastelería y Repostería

“En esta categoría se reúne toda la línea de pastelería y repostería, con preparaciones dulces y de bizcochería, además de las creaciones diseñadas para temporadas y ocasiones especiales.”

Productos de Queso

“Con los mejores procesos de manufactura y materias primas, tenemos el gusto de ofrecerles los más deliciosos productos elaborados a base de queso: almojábanas, buñuelos, pandebonos, entre otros.”

Productos de Hojaldre

“Ofrecemos una selección gourmet de elaboraciones de hojaldre con identidad propia, donde podrás descubrir deliciosas propuestas y sabores únicos.”

Línea de Panadería

“El 70% de los productos de nuestro portafolio se concentran en esta categoría. Aquí se incluye toda la línea panadera: panes, productos dulces y las variedades propias de nuestro punto de venta.”

Y más delicias de nuestra tierra

“Descubre otras especialidades tradicionales que complementan nuestra oferta artesanal con el auténtico toque de casa.”

Monruss Bizcochería Logo

Nuestra Historia

Hay aromas capaces de acortar distancias. En Monruss Bizcochería nacimos de una nostalgia profunda y del deseo de devolverle a la memoria los sabores intactos de Colombia, aquí, en el corazón de Leganés.

Nuestros inicios cabían en una pequeña lata de horno. Con ella y con una receta de pandebonos guardada como un tesoro, comenzamos a amasar. Hoy, aunque la familia ha crecido, el ritual sigue siendo exactamente el mismo: madrugar antes de que salga el sol, hundir las manos en la harina y mantener viva la sazón de las panaderías de barrio, esa que se aprende en casa y se lleva en el corazón. Sin atajos. Sin conservantes.

Cotización Tartas

Diseños elegantes y sabores excepcionales para celebraciones únicas. Obtén un presupuesto aproximado.

El precio del fondant o pastillaje se calcula según la complejidad del diseño: te lo confirmamos por WhatsApp.

También elaboramos tartas de Genovesa, Chocolate y otras especialidades. Si no encuentras tu sabor preferido, selecciona «Otro» y especifícalo en la descripción (el precio puede variar).

Presupuesto Base

18,00 €

*Precio orientativo sujeto a confirmación.

*Para dar inicio a la elaboración del pedido, se requiere un anticipo del 40% en el local. Una vez iniciado el trabajo, no se realizan devoluciones, ya que los recursos y el tiempo se asignan exclusivamente a su diseño.

Si prefieres solicitar por mail escríbenos directamente a
Monrussbizcocheria31@gmail.com

Lo que dicen nuestros clientes

La opinión de quienes disfrutan de nuestros sabores cada día en Leganés.

★★★★★

"Los mejores buñuelos y pandebonos de todo Madrid. Te transportan directamente a Colombia con su primer bocado. ¡Trato inmejorable!"

— Laura R. (Google Maps)
★★★★★

"Encargué una tarta personalizada y superó todas nuestras expectativas. Preciosa, jugosa y con ese sabor casero tan auténtico."

— Carlos M. (Google Maps)
★★★★★

"Un rincón maravilloso en Leganés. Siempre huele delicioso y la atención es súper cercana. ¡Muy recomendado!"

— Andrea P. (Google Maps)

Visítanos

Ven a disfrutar del aroma a pan recién horneado en Leganés.

  • 📍

    Dirección

    Av. Fuenlabrada 31, Leganés, Madrid

  • 📱

    WhatsApp / Móvil

    +34 605 71 61 94

  • ☎️

    Teléfono Fijo

    +34 910 28 25 52

  • ⏰

    Horario

    De 8:00 a 22:00, todos los días

  • 🛍️

    Servicio

    Sin envío a domicilio, solo recogida en el local. Puedes encargar por WhatsApp o correo electrónico y pasar a recoger sin hacer fila.