El sabor de
volver a casa.
Panadería artesanal y repostería que respeta los tiempos, la materia prima y los recuerdos de Colombia. Elaborado a diario en nuestro obrador en Leganés.
Nuestros Productos
Elaboraciones artesanales horneadas cada día con dedicación, utilizando materias primas seleccionadas y el recetario tradicional.
Pastelería y Repostería
“En esta categoría se reúne toda la línea de pastelería y repostería, con preparaciones dulces y de bizcochería, además de las creaciones diseñadas para temporadas y ocasiones especiales.”








Productos de Queso
“Con los mejores procesos de manufactura y materias primas, tenemos el gusto de ofrecerles los más deliciosos productos elaborados a base de queso: almojábanas, buñuelos, pandebonos, entre otros.”
Productos de Hojaldre
“Ofrecemos una selección gourmet de elaboraciones de hojaldre con identidad propia, donde podrás descubrir deliciosas propuestas y sabores únicos.”
Línea de Panadería
“El 70% de los productos de nuestro portafolio se concentran en esta categoría. Aquí se incluye toda la línea panadera: panes, productos dulces y las variedades propias de nuestro punto de venta.”
Y más delicias de nuestra tierra
“Descubre otras especialidades tradicionales que complementan nuestra oferta artesanal con el auténtico toque de casa.”
Nuestra Historia
Hay aromas capaces de acortar distancias. En Monruss Bizcochería nacimos de una nostalgia profunda y del deseo de devolverle a la memoria los sabores intactos de Colombia, aquí, en el corazón de Leganés.
Nuestros inicios cabían en una pequeña lata de horno. Con ella y con una receta de pandebonos guardada como un tesoro, comenzamos a amasar. Hoy, aunque la familia ha crecido, el ritual sigue siendo exactamente el mismo: madrugar antes de que salga el sol, hundir las manos en la harina y mantener viva la sazón de las panaderías de barrio, esa que se aprende en casa y se lleva en el corazón. Sin atajos. Sin conservantes.
Cotización Tartas
Diseños elegantes y sabores excepcionales para celebraciones únicas. Obtén un presupuesto aproximado.
Presupuesto Base
*Precio orientativo sujeto a confirmación.
*Para dar inicio a la elaboración del pedido, se requiere un anticipo del 40% en el local. Una vez iniciado el trabajo, no se realizan devoluciones, ya que los recursos y el tiempo se asignan exclusivamente a su diseño.
Al enviar el mensaje, podrás adjuntar tu foto de referencia directamente en el chat de WhatsApp.
Si prefieres solicitar por mail escríbenos directamente a
Monrussbizcocheria31@gmail.com
Lo que dicen nuestros clientes
La opinión de quienes disfrutan de nuestros sabores cada día en Leganés.
"Los mejores buñuelos y pandebonos de todo Madrid. Te transportan directamente a Colombia con su primer bocado. ¡Trato inmejorable!"
"Encargué una tarta personalizada y superó todas nuestras expectativas. Preciosa, jugosa y con ese sabor casero tan auténtico."
"Un rincón maravilloso en Leganés. Siempre huele delicioso y la atención es súper cercana. ¡Muy recomendado!"
Visítanos
Ven a disfrutar del aroma a pan recién horneado en Leganés.
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Dirección
Av. Fuenlabrada 31, Leganés, Madrid
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WhatsApp / Móvil
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Teléfono Fijo
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Horario
De 8:00 a 22:00, todos los días
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Servicio
Sin envío a domicilio, solo recogida en el local. Puedes encargar por WhatsApp o correo electrónico y pasar a recoger sin hacer fila.